Question con: pourquoi ne pas faire simple et lorsque le PJ charge à cheval, lui donner un avantage genre CA+2 (comme partiellement caché) comme il est plus haut, donc plus dur à atteindre ou/et l'avantager sur les jets d'attaque (sous certaines conditions par exemple)?
C'est simple, et on reste dans les règles.
Coté désavantages pour équilibrer: la monture peut prendre peur / inertie: exit les zig zag, etc... des trucs simples...